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Bacon Cheeseburger Burrito

Bacon Cheeseburger Burrito

Découvrez le Burrito Bacon Cheeseburger ultime, une délicieuse fusion de bacon croustillant, de bœuf juteux et de fromage crémeux, enveloppé dans une tortilla chaude. Parfait pour n'importe quel repas.
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 4 personnes
Calories: 550kcal
Cost: $15

Equipment

  • Grande poêle
  • Petite casserole ou micro-ondes pour le bacon
  • Bol de mélange
  • Râpe à fromage (facultatif)
  • Planche à découper

Ingredients

  • 1 lb bœuf haché (80/20)
  • 8 tranches bacon, cuit jusqu'à croustillant
  • 1 tasse fromage cheddar râpé
  • 1/2 tasse sauce au fromage (maison ou du commerce)
  • 1/4 tasse crème aigre
  • 4 grands tortillas de farine
  • 1/4 tasse oignons hachés (facultatif)
  • 1/4 tasse cornichons hachés (facultatif)
  • Q.S. sel et poivre

Instructions

  • Chauffez une grande poêle à feu moyen-vif et émiettez le bœuf haché, en le faisant cuire jusqu'à ce qu'il soit brun.
  • Assaisonnez le bœuf cuit avec du sel et du poivre.
  • Étalez les tortillas à plat et répartissez le bœuf, le bacon, le fromage cheddar, la sauce au fromage, les oignons et les cornichons parmi eux.
  • Enroulez les tortillas fermement du bas vers le haut, en pliant les côtés pour sécuriser la garniture.
  • Chauffez à nouveau la poêle à feu moyen et placez les burritos côté couture vers le bas dans la poêle.
  • Faites cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, puis retournez-les délicatement et faites dorer l'autre côté.

Notes

Cette recette peut être adaptée avec du poulet ou une alternative à base de plantes. Assurez-vous de garder les tortillas chaudes avant de les rouler pour éviter de les déchirer.

Nutrition

Calories: 550kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 30g | Fat: 37g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 90mg | Sodium: 900mg | Potassium: 500mg | Fiber: 2g | Sugar: 2g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 300mg | Iron: 3mg
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