Servings: 4 personnes
Calories: 320kcal
Cost: $10-15
Equipment
- Bol moyen
- Fouet électrique
- Spatule
- Verres à parfait
- Cuillères à mesurer
Ingredients
- 226 g fromage à la crème ramolli
- 67 g sucre granulé
- 30 g cacao en poudre
- 60 g crème aigre
- 5 ml extrait de vanille
- 240 ml crème épaisse
- 30 g sucre glace pour saupoudrer
- 5 ml extrait de vanille pour le goût
Instructions
- Dans un bol moyen, battez le fromage à la crème ramolli et le sucre granulé jusqu'à obtenir un mélange lisse et sans grumeaux.
- Ajoutez le cacao en poudre, la crème aigre et l'extrait de vanille, et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
- Dans un autre bol, battez la crème épaisse, le sucre glace et l'extrait de vanille jusqu'à formation de pics fermes.
- Dans des verres à parfait, superposez le mélange de cheesecake au chocolat, les miettes de biscuits Graham, et la crème fouettée.
- Répétez les couches jusqu'à ce que les verres soient pleins, en terminant par la crème fouettée.
- Garnir de copeaux de chocolat, de baies fraîches ou de caramel si désiré.
- Réfrigérez pendant au moins 15 minutes avant de servir.
Notes
Cette recette est parfaite pour les amateurs de chocolat et de desserts crémeux. N'hésitez pas à garnir avec des fruits frais ou des noix pour un peu de croquant !
Nutrition
Calories: 320kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 5g | Fat: 24g | Saturated Fat: 14g | Cholesterol: 75mg | Sodium: 150mg | Potassium: 170mg | Fiber: 2g | Sugar: 14g | Vitamin A: 500IU | Calcium: 50mg | Iron: 1mg
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