Servings: 16 personnes
Calories: 320kcal
Cost: $10
Equipment
- Grand bol
- Fouet
- Spatule
- Plaque à pâtisserie
- Papier sulfurisé
Ingredients
- 1 tasse beurre non salé, fondu
- 1 tasse cacao en poudre non sucré
- 2 tasses sucre granulé
- 4 grands œufs
- 1 cuillère à soupe extrait de vanille
- 1.5 tasses farine tout usage
- 0.5 cuillère à café sel
- 0.5 tasse beurre non salé, ramolli (pour le glaçage)
- 0.25 tasse lait (pour le glaçage)
- 0.25 tasse cacao en poudre (pour le glaçage)
- 2 tasses sucre glace (pour le glaçage)
- 1 cuillère à café extrait de vanille (pour le glaçage)
Instructions
- Préchauffez votre four à 175°C et graissez un moule de 9x13 pouces.
- Dans un grand bol, mélangez le beurre fondu et le cacao en poudre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez le sucre granulé et mélangez bien.
- Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
- Incorporez l'extrait de vanille.
- Ajoutez la farine et le sel délicatement jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.
- Versez la pâte dans le moule préparé et étalez uniformément.
- Faites cuire au four pendant 25-30 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte avec quelques miettes humides.
- Laissez refroidir légèrement pendant que vous préparez le glaçage.
- Dans un bol moyen, battez le beurre ramolli jusqu'à ce qu'il soit lisse.
- Ajoutez le lait, le cacao en poudre, le sucre glace et la vanille; mélangez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Glaçant les brownies tièdes, étalez uniformément.
- Laissez refroidir complètement dans le moule avant de couper en morceaux.
Notes
Cette recette est parfaite pour des événements scolaires, sans noix, et peut facilement être personnalisée avec des pépites de chocolat. Enjoy these timeless treats!
Nutrition
Calories: 320kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 4g | Fat: 15g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 100mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 25g | Vitamin A: 5IU | Calcium: 2mg | Iron: 8mg
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