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Crowd-Pleasing Cherry Bars

Crowd-Pleasing Cherry Bars

Découvrez le secret des délicieuses barres aux cerises faciles à réaliser et qui plairont à tous vos invités. Des cerises sucrées et acidulées sur une base de gâteau beurré.
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Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 40 minutes
Temps de refroidissement: 2 hours
Total Time: 3 hours
Servings: 24 personnes
Calories: 210kcal
Cost: $15

Equipment

  • Grand bol
  • Fouet
  • Spatule
  • Plaque à pâtisserie
  • Papier sulfurisé

Ingredients

  • 1 tasse beurre non salé, ramolli
  • 2 tasses sucre granulé
  • 4 œufs
  • 1 cuil. à café extrait de vanille
  • 3 tasses farine tout usage
  • 1 cuil. à café poudre à lever
  • 1 cuil. à café sel
  • 1 boîte (21 onces) garniture de tarte aux cerises
  • 1 tasse sucre glace (pour le glaçage)
  • 2 cuil. à soupe lait (pour le glaçage)
  • 1/2 cuil. à café extrait de vanille (pour le glaçage)

Instructions

  • Préchauffez le four à 175°C et graissez un moule à pâtisserie de 10x15 pouces.
  • Dans un grand bol, crémez le beurre ramolli et le sucre granulé jusqu'à ce que le mélange soit pâle et léger (environ 2-3 minutes).
  • Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout, puis ajoutez l'extrait de vanille.
  • Dans un autre bol, mélangez la farine, la poudre à lever et le sel.
  • Incorporez progressivement les ingrédients secs dans le mélange humide à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit juste combiné.
  • Versez deux tiers de la pâte dans le moule préparé et étalez-la uniformément.
  • Répartissez uniformément la garniture de tarte aux cerises sur la couche de pâte.
  • Déposez des cuillerées de la pâte restante sur la garniture de cerises.
  • Faites cuire dans le four préchauffé pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce que le tout soit doré et qu'un cure-dent en ressorte propre.
  • Laissez les barres refroidir complètement sur une grille pendant au moins 2 heures avant de les glacer.
  • Pour le glaçage, fouettez ensemble le sucre glace, le lait et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange lisse. Nappez les barres refroidies.
  • Réfrigérez pendant 30 minutes avant de couper en carrés ou rectangles et de servir.

Notes

Cette recette est très appréciée pour sa simplicité et son goût délicieux. Un dessert qui fera sensation !

Nutrition

Calories: 210kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 2g | Fat: 9g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 180mg | Potassium: 50mg | Fiber: 0.5g | Sugar: 17g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 10mg | Iron: 0.5mg
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