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Easter Bunny Cake

Easter Bunny Cake

Découvrez la joie du gâteau Bunny de Pâques, un gâteau à la vanille coloré et moelleux avec des surprises de pudding pastel, garni de crème fouettée et de bonbons de Pâques. Parfait pour les célébrations en famille.
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Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Temps de repos: 2 hours
Total Time: 2 hours 50 minutes
Servings: 12 personnes
Calories: 240kcal
Cost: $15

Equipment

  • Moule 9x13 pouces
  • Cuillère en bois ou bâtonnet pour percer
  • Spatule
  • Grands bols
  • Casserole

Ingredients

  • 1 boîte mélange à gâteau blanc plus les œufs, l'huile, et l'eau listés sur la boîte
  • 1 boîte de 3.4 onces mélange de pudding à la vanille instantané
  • 2 tasses lait froid
  • q.s. colorants alimentaires pastel rose, jaune, bleu ou vert (gel ou liquide)
  • 1 tub de 8 onces crème fouettée décongelée
  • 1 tasse coco sucré râpé
  • q.s. bonbons de Pâques pour décorer : œufs en chocolat mini, guimauves en forme de lapin, paillettes pastel
  • q.s. colorant alimentaire vert pour la "pelouse" en coco (optionnel)

Instructions

  • Faites cuire votre gâteau selon les instructions de l'emballage dans un moule de 9x13 pouces et laissez refroidir pendant environ 15 minutes.
  • Pointez des trous partout sur le dessus du gâteau avec le manche rond d'une cuillère en bois, à environ un pouce d'intervalle.
  • Dans un bol, fouettez le mélange de pudding instantané avec le lait froid pendant deux minutes, puis divisez-le dans des bols plus petits et teignez chacun avec différentes couleurs pastel de colorant alimentaire.
  • Déposez ou versez le pudding coloré dans les trous en alternant les couleurs pour un effet arc-en-ciel.
  • Étalez uniformément la crème fouettée sur le gâteau.
  • Pour un aspect de pelouse, mélangez le coco râpé avec du colorant alimentaire vert et saupoudrez-le sur la crème fouettée.
  • Décorez avec des œufs miniatures, des guimauves en forme de lapin et des paillettes; couvrez et réfrigérez pendant au moins 2 heures.

Notes

Ne vous inquiétez pas si vous manquez un ingrédient ; vous pouvez utiliser un mélange à gâteau jaune au lieu d'un mélange à gâteau blanc et un pudding à la vanille au lieu de la vanille si désiré.
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !

Nutrition

Calories: 240kcal | Carbohydrates: 34g | Protein: 3g | Fat: 9g | Saturated Fat: 4.5g | Cholesterol: 25mg | Sodium: 210mg | Potassium: 120mg | Fiber: 1g | Sugar: 18g | Vitamin A: 2IU | Calcium: 4mg | Iron: 5mg
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