Ham Cheese Croissants

Découvrez la joie des croissants au jambon et au fromage au four. Des couches dorées et feuilletées avec du fromage fondant et du jambon savoureux. Parfait pour le petit déjeuner, le brunch ou à tout moment. Faites-vous plaisir aujourd'hui.

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Prep Time: 10

Cook Time: 12

Temps de repos: 2

Total Time: 24

Servings: personnes

Calories: 310kcal

Cost: $12

Equipment

Couteau dentelé
Plaque de cuisson
Papier sulfurisé
Petit bol pour faire fondre le beurre
Pinceau de pâtisserie

Ingredients

6 pièces croissants
6 tranches jambon
6 tranches fromage (Swiss, cheddar, ou Gruyère)
2 cuil. à soupe moutarde de Dijon (optionnel)
2 cuil. à soupe beurre (fondu)
1 cuil. à café graines de pavot (optionnel, pour la garniture)

Instructions

Préchauffez le four à 190°C et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Coupez chaque croissant en deux horizontalement, en laissant un côté attaché pour créer une poche. Étalez la moutarde de Dijon à l'intérieur si vous l'utilisez.
Insérez une tranche de jambon puis une tranche de fromage dans chaque croissant.
Placez les croissants farcis sur la plaque préparée, badigeonnez le dessus avec le beurre fondu et saupoudrez de graines de pavot si désiré.
Faites cuire pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés, avec le fromage fondu à l'intérieur.
Laissez refroidir pendant une ou deux minutes avant de servir chaud.

Notes

N'hésitez pas à expérimenter avec les ingrédients en utilisant différents fromages ou viandes. Le pesto, les pommes avec du Brie ou même le pepperoni pour une touche pizza sont d'excellentes alternatives.

Nutrition

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