Servings: 24 personnes
Calories: 120kcal
Cost: $10
Equipment
- Bol moyen
- Bol en verre
- Spatule
- Plat de cuisson 9x13 pouces
- Papier sulfurisé
Ingredients
- 1 tasse beurre doux, fondu
- 2 tasses miettes de biscuits Graham
- 2 tasses sucre glace
- 1 tasse beurre de cacahuète crémeux
- 1/4 tasse beurre de cacahuète crémeux
- 1.5 tasses pépites de chocolat semi-sucré
Instructions
- Dans un bol moyen, mélangez le beurre fondu, les miettes de biscuits Graham, le sucre glace et 1 tasse de beurre de cacahuète. Mélangez jusqu'à ce qu'un mélange épais se forme.
- Appuyez fermement sur le mélange dans un plat de cuisson de 9x13 pouces graissé ou tapissé de papier sulfurisé.
- Dans un bol allant au micro-ondes, mélangez les pépites de chocolat et le reste de 1/4 tasse de beurre de cacahuète. Faites chauffer par intervalles de 30 secondes, en remuant après chaque, jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Versez le mélange de chocolat sur le fond de beurre de cacahuète pressé et étalez uniformément.
- Réfrigérez pendant au moins 1 heure jusqu'à ce que le tout soit raffermi, puis coupez en carrés et servez.
Notes
Ces barres peuvent être conservées dans un conteneur hermétique au réfrigérateur pendant une semaine ou congelées pendant 2-3 mois.
Pour une texture plus noix, remplacez le beurre de cacahuète crémeux par du beurre de cacahuète croustillant.
Doubler la recette pour servir des foules plus importantes !
Vérifiez une pincée de sel de mer sur la couche de chocolat juste avant qu'elle ne durcisse pour rehausser la saveur.
Personnalisez avec des extras comme des cacahuètes hachées, des mini-guimauves ou même un filet de chocolat blanc pour la présentation.
Nutrition
Calories: 120kcal | Carbohydrates: 16g | Protein: 3g | Fat: 7g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 55mg | Potassium: 70mg | Fiber: 1g | Sugar: 7g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 10mg | Iron: 1mg
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