Peanut Butter Cheesecake Delight
Découvrez la magie du Peanut Butter Cheesecake Delight, un mélange crémeux de cheesecake et de saveurs PB&J, parfait pour toute occasion.
Prep Time: 25 minutes minutes
Cook Time: 1 hour hour
Temps de repos: 4 hours hours
Total Time: 5 hours hours 25 minutes minutes
Servings: 8 personnes
Calories: 400kcal
Cost: $15
- 1 tasse miettes de biscuits Graham
- ¼ tasse sucre (pour la croûte)
- ¼ tasse beurre non salé, fondu
- 3 paquets fromage à la crème, ramolli
- 1 tasse beurre de cacahuète crémeux
- 1 tasse sucre (pour la garniture)
- 1 cuil. extrait de vanille
- 3 grands œufs
- ½ tasse crème aigre
- ½ tasse gelée de raisin ou de fraise
Préchauffez votre four à 165°C (325°F).
Dans un grand bol, combinez les miettes de biscuits Graham, le sucre et le beurre fondu; mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
Appuyez fermement sur le mélange au fond d'un moule à charnière de 9 pouces et faites cuire pendant 10 minutes.
Laissez la croûte refroidir complètement sur une grille.
Dans un grand bol, battez ensemble le fromage à la crème ramolli et le beurre de cacahuète jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez le sucre et l'extrait de vanille; mélangez jusqu'à ce que le tout soit crémeux et bien combiné.
Ajoutez les œufs un par un, en battant bien après chaque ajout, puis incorporez la crème aigre.
Versez la garniture de beurre de cacahuète sur la croûte refroidie, en lissant avec une spatule.
Déposez la gelée uniformément sur le dessus de la garniture et tournez-la doucement avec un couteau ou un cure-dent.
Faites cuire pendant 50 à 60 minutes jusqu'à ce que les bords soient pris et que le centre ait un léger tremblement; éteignez le four et entrouvrez la porte pour refroidir pendant une heure.
Passez un couteau autour des bords pour détacher, puis laissez refroidir complètement et réfrigérez pendant au moins 4 heures ou toute la nuit avant de servir.
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !
Calories: 400kcal | Carbohydrates: 34g | Protein: 9g | Fat: 28g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 290mg | Potassium: 280mg | Fiber: 2g | Sugar: 20g | Vitamin A: 8IU | Calcium: 4mg | Iron: 6mg