Servings: 12 personnes
Calories: 300kcal
Cost: $10.00
Equipment
- Grand bol
- Fouet
- Spatule
- Plaque à pâtisserie
- Papier sulfurisé
Ingredients
- 1 boîte (environ) mélange à gâteau à la fraise
- 240 g fromage à la crème ramolli
- 115 g beurre non salé fondu
- 7 ml extrait de vanille
- 250 g sucre glace
- 180 g pépites de chocolat blanc
- 150 g fraises fraîches découpées en dés
- q.s. crème fouettée pour le topping (facultatif)
- q.s. fraises entières ou tranchées pour le topping (facultatif)
Instructions
- Préchauffez votre four à 175°C et graissez généreusement un moule à pâtisserie de 23x33 cm.
- Préparez le mélange à gâteau à la fraise selon les instructions sur l'emballage et versez la pâte uniformément dans le moule préparé.
- Parsemez les pépites de chocolat blanc uniformément sur la surface de la pâte à gâteau.
- Dans un grand bol, battez le fromage à la crème ramolli et le beurre fondu jusqu'à obtenir un mélange lisse, puis ajoutez l'extrait de vanille et le sucre glace, en mélangeant jusqu'à ce que ce soit complètement incorporé.
- Incorporez délicatement les fraises coupées en dés dans le mélange de fromage à la crème.
- Déposez de grosses cuillerées du mélange de fromage à la crème et de fraises uniformément sur le dessus de la pâte à gâteau et tourbillonnez doucement avec un couteau.
- Faites cuire dans le four préchauffé pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le centre soit ferme.
- Laissez le gâteau refroidir complètement dans le moule sur une grille, puis coupez et servez.
Notes
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !
Nutrition
Calories: 300kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 3g | Fat: 15g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 230mg | Potassium: 150mg | Fiber: 1g | Sugar: 25g | Vitamin A: 8IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 4mg | Iron: 6mg
Tried this recipe?Let us know how it was!